La visita alla cantina prevede un percorso guidato che vi permetterà di scoprire l’intero ciclo produttivo dei nostri vini.
Il tour ha inizio nell’edificio principale, nel quale il visitatore verrà introdotto alla storia della famiglia Sarotto e alla filosofia di produzione dell’azienda.
Qui la guida vi condurrà al reparto di affinamento in bottiglia e alla barricaia, spazio dedicato specialmente all’invecchiamento in barriques di rovere, per poi proseguire verso la linea di imbottigliamento. Proseguendo il percorso nell’edificio vecchio, avrete la possibilità di accedere ai reparti di stoccaggio e di produzione dei vini spumanti. Dalla cantina vecchia, un ascensore vi porterà nel terzo e più recente edificio; inaugurato nella Vendemmia 2021, esso si compone dei reparti di vinificazione, della zona di pigiatura e pressatura, ed infine di un salone per l’affinamento in legno nel quale potrete ammirare la famosa Botte da Record.
Al termine del tour, verrete accolti nella nostra sala degustazioni con terrazza panoramico dove potrete provare i nostri vini e visitare il punto vendita.
Per potervi offrire la migliore esperienza possibile presso la nostra cantina
È NECESSARIO FISSARE UN APPUNTAMENTO.
Contatti:
Tel: +39.0173.630228 / Email: roberto@robertosarotto.com
La durata massima dell’esperienza è di circa 2 ore dall’inizio del tour, non è possibile, se non previo accordo con il reparto accoglienza, protrarsi oltre tale durata.
Lunedì/Venerdì
H. 10.00 / H. 14.30
Sabato
H. 10.00 / H. 13.30
- Visita guidata della cantina
- Degustazione di 2 vini bianchi e 2 vini rossi proposti da noi, accompagnata da un tagliere di salumi e formaggi con grissini
- Visita guidata della cantina
- Degustazione di 3 vini bianchi e 3 vini rossi proposti da noi, accompagnata da un tagliere di salumi e formaggi con grissini
- Visita guidata della cantina
- Degustazione di 3 vini bianchi e 3 vini rossi a Vostra scelta, accompagnata da un tagliere di salumi e formaggi con grissini
